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숙성2

겨울철 필수 동치미 담그기, 이렇게 만들어보세요! 겨울철 필수 맛집, 동치미 담그기겨울이 다가오면 가장 기대되는 음식 중 하나가 바로 동치미죠. 시원한 국물과 아삭한 무, 그리고 향긋한 부재료들이 어우러져 만들어내는 동치미의 맛은 정말 일품입니다. 처음에는 어렵게 느껴질 수 있지만, 막상 해보면 생각보다 간단하답니다. 오늘은 초보자도 쉽게 따라할 수 있는 동치미 담그는 법을 알려드리겠습니다.겨울철 보양식 동치미, 이렇게 만들어 보세요!동치미를 담그는 방법은 크게 두 가지가 있어요. 무를 통으로 절여서 담그는 방법과 무를 썰어서 담그는 방법이 있죠. 오늘은 통으로 담그는 방법을 알려드리겠습니다.동치미 담그는 법, 이렇게 따라해 보세요!준비물동치미 무 1다발, 천일염, 사과 1개, 배 1개, 갓 5-6대, 쪽파 10대, 대파 2대, 비트 1/4개, 건고추 .. 카테고리 없음 2025. 5. 5.
골드키위 상하면, 이렇게 관리하면 신선하게 오래 즐길 수 있습니다. 골드키위 상하면, 이렇게 관리해보세요!골드키위, 그 맛있는 열매 아시죠? 새콤달콤한 맛이 정말 매력적이죠. 하지만 골드키위를 잘못 보관하면 금세 상해버릴 수 있어요. 그래서 오늘은 골드키위 상하는 것을 예방하고 관리하는 방법을 알려드리려고 해요.골드키위 상하는 이유는 무엇일까요?골드키위가 상하는 이유는 크게 두 가지예요. 첫째, 보관 방법이 잘못되면 키위가 금세 물러지고 상해요. 둘째, 후숙 과정을 제대로 거치지 않으면 키위가 부드럽지 않고 맛도 좋지 않아요.골드키위는 그린키위와 달리 후숙 과정이 필요해요. 마트에서 구입한 단단한 골드키위는 실온에서 천천히 숙성시켜야 부드러운 식감과 달콤한 맛을 내죠. 하지만 이 과정을 제대로 거치지 않으면 키위가 금세 상해버릴 수 있어요.골드키위, 이렇게 보관하세요!골.. 카테고리 없음 2025. 3. 9.